“千滚水”真的有害健康吗? 来源:惠联百城大同站 2013-03-23 09:01:28 纠错 千滚水,就是多次煮沸的水。网传"千滚水"的亚硝酸盐含量会比原来提高几十倍,有致癌风险。专家将烧开不同次数的水做了对比,结果发现,加热次数多,亚硝酸盐含量会增高,但增幅很小,几乎对人体不造成影响。"千滚水"无害,但不提倡多饮。 0