潞城宋村酸枣深加工新品上市，小酸枣变身富民特色产业

     近日，山西潞城宋村本土酸枣农产品企业新品正式推向市场，依托本地山林野生酸枣资源，深耕药食同源加工，走出特色乡村产业增收之路。

     企业采用公司+农户发展模式，就地收购宋村及周边山地原生态野生酸枣，鲜果全部人工进山采收，甄选自然成熟无农残原料，摒弃硫磺熏制、人工添糖等工艺，依托传统晾晒与标准化无菌生产线，加工即食酸枣果、酸枣仁、酸枣养生茶三款产品。从鲜果分拣、去核风干到分装出厂全流程闭环质检，保留酸枣天然维C与营养成分。   产品依托本地乡土优势，线上入驻电商平台、线下进驻本地商超与特产门店，订单销往省内多地。产业落地后，常年吸纳村内闲散劳动力就近务工，秋收酸枣采摘季带动百余农户就地售卖鲜果，拓宽农户增收渠道。

    下一步企业将持续深挖酸枣产业链，研发酸枣糕、酸枣原汁等衍生产品，打造宋村酸枣地域品牌，以特色林果产业助力乡村振兴提质增效