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年夜饭半成品市场受欢迎 只看楼主

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  • 收藏 2016-1-26 08:19:19
       年夜饭,是国人春节最重要的内容。吃喝之外,更多的是包含团圆和亲情。今年春节,大同市很多知名中高端饭店走“亲民”路线,推出价格接地气的半成品套盒,以满足各类人群的需求。很多市民在面对饭店年夜饭“一桌难求”,自己在家制作又费时费力的苦恼时,更多地选择购买了这样的半成品饭菜,其抢手程度不亚于饭店的年夜饭。

  在火车站附近一家饭店大门外,饭店在这里专门搭建了简易房用来销售半成品饭菜。半成品饭菜的种类达到40多种,凉菜、热菜、主食一应俱全,价格从几元到上百元不等,可单买也可以成套购买。销售人员告诉记者,根据菜品的种类、数量不同,分为不同价格的套盒,销售最好的是一款500元的礼盒,包含了五香炸鸡、小烧肉、炸带鱼、卤肘子等10道热菜和几样凉菜,还赠送10个黄馍馍和1份八宝饭,适合8人左右食用。

  平城街上一家酒店虽没有把半成品饭菜拿到门外叫卖,但这里的半成品年夜饭礼盒也同样受到市民青睐。该酒店的年夜饭半成品套餐分为四种,价格也从550元到1500元不等,套餐内包含的菜品数量也不同,最少的9种,最多的有14种,其中一款售价为800元的年夜饭半成品,包括肉丝、肉片、丸子、扒肉条、酱牛肉、桂鱼、海参等15份菜的套盒,已经售出了300多份套餐。“我觉得这种半成品年夜饭挺方便的,免去了买菜做饭费尽周折的过程,一家人也吃得轻松自在。”刚买了500元一套半成品饭菜的市民王丽梅对记者说。

  在一家影楼工作的赵燕女士,今年是第一次购买年夜饭半成品。她说,周围有不少朋友都买了年夜饭半成品,自己也挺心动,年夜饭半成品省去了不少麻烦,只需要加热或是简单操作,就能摆出一桌丰盛年夜饭。价格也实惠,分量又足够,可以让父母在除夕夜也省心省事。

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