在传统老鸭汤的基础上以现代食品安全与营养学的科研方法加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料。炖制的蹄花汤具有汤品清澈酸香扑鼻，蹄花肉耙皮糯不油腻的特色，蹄花富有食用胶质，常食蹄花汤可减少人体皮肤皱纹，保持皮肤的弹性。



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