胡麻油产品使用指南

1. 烹饪适配：烟点约 107℃，优先凉拌（如沙拉、凉拌菜），滴 3-5 滴提香锁营养；热炒需中小火，避免高温久炒，减少营养流失；煲汤时关火前加入，增香又保留活性成分。
2. 食用剂量：成人每日 20-30ml，可直接口服或拌入米饭、粥品；孕产妇可增至 30-40ml，助力营养补充；婴幼儿辅食每次滴 1-2 滴，逐步添加适应。
3. 储存方式：密封后置于阴凉干燥处，避免阳光直射；开封后建议 3 个月内食用完毕，可冷藏延长保质期，防止氧化变质。
4. 搭配禁忌：避免与辛辣重味调料同用，不与其他高温油混合煎炸；过敏体质者首次少量尝试，无不适后再正常食用。