科技赋能+全链升级 岢岚杂粮公司让“小红豆”变身致富果

作为“中华红芸豆之乡”的骨干企业，岢岚杂粮公司依托当地高寒山区得天独厚的生态优势，深耕杂粮产业提质增效。公司以红芸豆为核心，推行“企业+合作社+农户”模式，通过“五统一”标准保障原料品质，带动全县13万亩红芸豆种植基地稳产增收。

近年来，公司携手高校科研团队攻关深加工技术，成功推出红芸豆酱油、相思饼等特色产品，其中红芸豆酱油氨基酸态氮含量达特级标准，上市首月销售额突破5万元。借助线上线下融合渠道，产品不仅畅销全国，更助力岢岚红芸豆稳居忻州杂粮出口首位。

从品种优化、机械化种植到高附加值产品研发，公司持续延伸产业链，让小杂粮成为带动农户增收、壮大村集体经济的“金钥匙”，书写了产业兴农的生动答卷。