一整只羊超大，用多种香料腌好，在炭火上不停翻转四五个小时之后，被烤得外焦里嫩，香气扑鼻，撒上辣椒面，颜色金黄金黄的，看着很有食欲。
肉质紧实细嫩，油滋滋的，肥瘦相间但不腻口，吃起来有爆汁的感觉，口感很丰富吃的时候要暂时放下形象，戴着手套，直接用手撕着吃，可以直接吃，也可以蘸干碟，大口吃起来真的太爽了。
一定约上亲朋好友一起去，人多可以直接上一整只羊，氛围好吃得也开心。