武隆桃花鸡是重庆武隆的特色产品，桃花鸡中小体型，羽毛黑色，颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色，凤头，红色单冠，青脚，尾羽上翘；皮肤、肌肉白色。2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。武隆桃花鸡是肉蛋兼用型鸡，其蛋壳粉色；鸡肉肉质细嫩，汤清鲜香。