提起豆干，不得不说羊角豆干，羊角豆干是重庆市武隆地区的一种传统风味的特色小吃。它采用武隆地区特有的羊角豆为原料，配以重庆特产的辣椒、花椒等调料，制作出口感爽滑、香辣可口的豆干。
重庆武隆羊角豆干是重庆市的特产之一，深受当地居民和游客的喜爱，是重庆著名的特色美食之一。它的口感独特、味道香辣，是一种不可多得的美食佳品。如果您有机会到重庆市武隆旅游，一定不要错过品尝这道美味的特色小吃!