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高平大黄梨
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汁水丰富,清甜无渣,
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果实特点
:寺庄镇大黄梨果色金黄,形大圆润,一般每颗梨半斤以上,最大可达二公斤多。其果皮厚实,附有蜡质,耐贮存,果肉白色,汁多而脆,甘酸适度,含糖量 3.9%,含酸量 0.33%,还富含维生素、矿物质和膳食纤维。
营养价值
:大黄梨具有较高的营养价值,有扶正去邪、滋阴润燥、护肝清心、去痰降火、健脾养肺、补肾等功效,尤其是百年树龄以上的梨树所结果实,营养价值更为突出。
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