天镇县地处晋冀蒙三省交界,平均海拔1100千米,属黄土丘陵区,沙壤土透气疏松。天镇县是国家级无公害农产品基地,是全国农产品原料(马铃薯)标准化生产基地。
产品外观规整、椭圆。黄皮黄肉,表面光滑。是大同“三黄二白”名产之一。
营养密度高,是“代参汤”级养生谷物。