玉姐西丛杏脯旗舰店，藏着晋地杏林里的酸甜故事。早年玉姐家中有一片老杏林，每到杏子成熟时节，鲜果不耐存放，长辈便传承晒杏脯的手艺，把满树杏子留住风味。玉姐从小跟着家人洗果、蒸制、慢烘，守着古法，慢慢琢磨改良工艺。

后来玉姐开起这家店，坚持选用本地当季鲜杏，少添辅料，保留杏子原本自然酸甜。从果园到车间，每一批杏脯都手工筛选，拒绝劣质果料，让山野老味道走出大山。

联系人：杨心玉

联系方式：19834612040

地址：山西大同

本店用心做好每一块杏脯，期待把这份质朴的山野滋味送到更多人手里。