“城有味大有为”|2023国际(大同)美食文化季举行颁奖仪式

来源：组委会

“城有味 大有为”|2023国际(大同)美食文化季举行颁奖仪式

6月28日下午,2023国际(大同)美食文化季举行颁奖仪式。省商务厅厅长王宏晋、世界中餐业联合会副会长武力、副市长赵学斌出席,并为获奖的单位和企业颁奖。

以“城有味大有为”为主题的2023国际（大同）文化美食季于6月21日启幕，来自世界各地的美食家、饮食文化学者、美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，共同探讨全球美食行业的发展趋势，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。期间，大同通过了“国际美食之都”专家考察团的考察，成功荣获“国际美食之都”荣誉称号。

省商务厅、世界中餐业联合会、大同市人民政府三家主办单位对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行了表彰。市商务局、市商业联合会、市餐饮饭店业协会、花园大饭店、云冈大酒店荣获“国际美食之都”特殊贡献奖，山西孙记包子餐饮有限责任公司等10家企业和单位荣获“国际美食之都”贡献奖。

经世界中餐业联合会专家考评，评选出我市的“国际中餐名宴”“国际中餐名点”“国际中餐名菜”。其中，大同玉珠酒店的四喜黄花蒸饺、玉珠奶香大麻花,贺老人羊杂的贺老人羊杂、泡泡油糕,齐家疙瘩汤的黄米凉糕,胖来来免头的胖来来兔头荣获“国际中餐名点”称号。大同市御河大酒店有限公司的御河家宴,木兰小馆的木兰名宴,大同市凯鸽餐饮有限责任公司的凯鸽火锅宴、西京全羊宴荣获“国际中餐名宴”称号。大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司的云中黄花鸡荣获“国际中餐名菜”称号。